Вульф абрамович ласкин. Антираковая диета доктора Ласкина отзывы врачей рецепты гречневой диеты.

Ульф Абрамович Раскин. Противораковая диета доктора Раскина: отзыв врача, рецепт гречневой диеты. Рецепт гречневой каши от Раскина.
Прием таблеток, химиотерапия, капельница, операция - эти модели поведения давно знакомы больным раком. Однако эти методы считаются агрессивными и поэтому используются только в крайнем случае. Самолечением заниматься не стоит, но наладить питание и помочь организму в борьбе со злокачественной опухолью - это меры, которые может принять каждый. И одной из таких мер является противораковая диета доктора Ласкина.
Вольф Ласкин - практикующий врач, который более 35 лет изучает рак у пациентов. Идея разработать противораковую диету возникла после прочтения работ его японского коллеги-онколога Одзавы. Основное различие между этими двумя методами заключается в основном продукте, который людям с онкологией необходимо потреблять в больших количествах. Одзава употребляет коричневый рис, а Ласкин - белую гречку.
Результаты лечения пациентов Озавы и Ласкина впечатляют. Большинство пациентов выздоровели в течение шести месяцев после начала противораковой диеты. Однако это очень строгое правило, и для достижения наилучших результатов его необходимо соблюдать в полном объеме. Любое отклонение может привести к отказу всей системы и свести на нет все усилия пациента.
Диета Ульфа Раскина имеет более широкое значение, чем только лечение рака. Эта система питания борется с язвами, гепатитом, циррозом, холестерином, очищает и тонизирует сосуды. Эти действия напрямую связаны с борьбой против рака. После тщательного анализа состояния своих пациентов Раскин пришел к выводу, что употребление большого количества животного белка и холестерина (например, жирной жареной свинины, баранины) приводит к развитию рака.
Основу рациона составляет вареная лапша соба. Однако доктор Раскин не предлагает строго расписанных меню по часам или дням. Однако он указывает, какие продукты необходимо исключить из рациона на следующие шесть месяцев (на обеих фазах)
Выпечка, особенно белый хлеб. Консервированные овощи, мясо и т.д.; все виды масла, кроме оливкового экстра вирджин. Красное мясо; все сладости, содержащие сахар; алкогольные напитки в любой форме; соль, сахар и напитки, содержащие их.
Эти продукты исключены по объективным причинам. Это либо быстрые углеводы, которые резко повышают уровень сахара в крови и со временем могут привести к диабету, либо высокобелковая и жирная пища, которая засоряет кровеносные сосуды и вызывает повышение уровня холестерина и атеросклероз.
Как утверждает в своей книге доктор Ульф Лускин, как минимум треть онкологических больных имеют скрытый диабет, что усугубляет проблему. Раскин, зная об этом факте, исключил возможность использования сахара в продуктах для пациентов. И что удивительно, на какое-то время пациенту стало лучше.
Фаза 1 противораковой диеты: борьба за жизнь.
Всю систему питания Раскина можно разделить на две отдельные категории. Первая строгая фаза длится в среднем 50 дней (в зависимости от тяжести заболевания она может быть продлена до 6 месяцев и более), а вторая, свободная фаза длится около 6 месяцев (продолжительность может быть увеличена в зависимости от обстоятельств). (Здоровье пациента).
У закона Раскина есть второе, неофициальное название: гречневая диета. Вкратце это можно описать так. На первом этапе основу диеты составляет гречка, которая употребляется в виде простой каши на воде; за один прием пищи врачи рекомендуют съедать не менее половины стакана сухой гречки (вареной - уже стакан), получается около 300 граммов каши в день. Конечно, это не ограниченное количество, но это рекомендуемое количество. При необходимости пациенты могут есть больше.
Рецепт правильно приготовленной гречки от Ласкина:
Залейте гречку холодной водой в рекомендуемых пропорциях и поставьте на плиту. За несколько минут до окончания приготовления добавьте столовую ложку отрубей. Добавьте в уже сваренную гречку оливковое масло - от 1 до 2 ст. ложек.
Помимо гречки, есть еще один важный продукт, который борется с раковыми клетками - шиповник. Рекомендуется использовать его в виде порошка - получается порошок шиповника. Его можно добавлять в кашу и разбавлять водой. Главное - ежедневно употреблять не менее 1 ст. ложки муки - ее следует запивать стаканом воды.
Почему гречиха и дикая роза? От рака это самые эффективные продукты, поскольку они содержат большое количество кверцетина - вещества, способного противостоять онкологии.
Здесь нам нужно понять одну простую истину. Рак не появляется естественным образом. Это результат неправильного питания, неблагоприятного влияния окружающей среды, курения (в том числе пассивного), стресса и употребления алкоголя. Генетические факторы также играют важную роль. Конечно, противораковая диета не может остановить или повернуть время вспять, но она может стимулировать иммунную систему человека и позволить ей исцелить себя. И это не вопрос одной минуты.
В экономически развитых странах люди пренебрегают здоровой пищей, содержащей достаточное количество клетчатки, и поэтому полагаются на продукты с высоким содержанием сахара и страдают от рака желудка и кишечника. Достаточное количество пищи может частично нейтрализовать канцерогенное воздействие окружающей среды.
Обладая всеми этими способностями, гречиха и шиповник помогают организму восстанавливаться.
Фаза 2 противораковой диеты: исправление последствий.
Так, больной онкологией человек может 50 дней сидеть на самой строгой гречневой диете. Каков его следующий шаг?
Сейчас в рацион входят сырые овощи, свежие ягоды, фрукты, орехи и сухофрукты. Обратите особое внимание на слова "сырой" и "свежий". Это означает, что изделия не подлежат термической обработке. Таким образом, во фруктах и овощах остается максимум клетчатки, и кишечник работает лучше.
В течение шести месяцев основу питания составляют гречка, фрукты (абрикосы, сливы, яблоки), овощи (в основном красный перец, морковь, редис, помидоры), ягоды (вишня, малина, клубника), все бобовые, отваренные в воде без соли. , орехи и сухофрукты.
Во второй фазе противораковой диеты можно разнообразить свой рацион нежирной рыбой и тушеной птицей. Однако не стоит часто включать их в рацион или заменять гречку мясом. Это противопоказано.
Профилактические меры.
Диету Раскина можно рассматривать как профилактику опухолей. Отзывы показывают, что систематическое правильное питание защищает человека от риска развития рака.
В случае экологической катастрофы (выброс большого количества газа, дыма, взрывы и т.д.) в непосредственной близости от человека, Вульф Ласкин рекомендует сделать "жизненный бедлам" - своего рода профилактический и питательный коктейль. Рецепт прост: смешайте гречку, чечевицу и порошок шиповника, добавьте мякоть и сок алоэ, разбавьте полученную смесь свежезаваренным зеленым чаем и принимайте один раз в день. Не существует конкретных рекомендаций по количеству ингредиентов - все делается "на глаз".
Алоэ - это не просто оздоровительное растение. Он содержит вещество под названием эмодин, которое напрямую борется с раком молочной железы - женским геном рака. По своему химическому составу алоэ близко к химическим препаратам, используемым для лечения раковых больных.
Вы всегда можете предотвратить болезнь. Но даже если рак поразил ваш организм, никогда не поздно начать эффективную борьбу. Это можно сделать с помощью противораковой диеты доктора Раскина, которая завоевала заслуженную популярность во всем мире.
Онколог Ульф Ласкин обнаружил, что гречка может излечивать раковых больных в семидесятых годах двадцатого века, после того как в течение многих лет наблюдал в своей практике необыкновенные случаи исцеления. Однако он не нашел объяснения этому явлению; оно было дано американскими врачами в 2000 году. Они обнаружили, что гречка содержит большое количество кверцетина. Кверцетин - это вещество, которое давно используется для профилактики и лечения рака. Диета, разработанная доктором Раскиным, включает не только гречку, но и шиповник и оливковое масло, которые усиливают действие кверцетина. На вопрос, почему рекомендуется оливковое масло, доктор Раскин ответил, что оно широко распространено в Средиземноморском регионе, жители которого редко болеют раком. Последние исследования состава оливкового масла подтвердили правоту врача. Ведь оливковое масло содержит антиоксиданты фенольного и нефенольного происхождения, которые способны противостоять развитию опухолевых процессов в организме.
Большинство онкологов согласны с тем, что значительное количество раковых заболеваний может быть вызвано неправильным питанием. XX век приучил людей к рафинированным продуктам (сахар, кондитерские изделия, белый хлеб и т.д.) и сломал привычные стереотипы питания. Это вызывает реакции в организме, которые проявляются, в частности, в склонности к злокачественным новообразованиям. Возвращение к правильному питанию может исправить ситуацию. Строгая диета доктора Раскина пугает пациентов с диагнозом рак гораздо меньше, чем возможные последствия заболевания.
Однако доктор Раскин также советует здоровым людям придерживаться определенных принципов питания. Им следует отказаться от употребления консервированных продуктов, есть в основном сырые овощи и фрукты и ограничить потребление соли, белков и жиров. Вместо белого сахара рекомендуется употреблять мед и сухофрукты. Противопоказаниями к применению этой диеты могут быть аллергические реакции на гречку, анемия.
Для больных раком доктор Раскин рекомендует двухэтапную диету. Первоначально основу питания составляют гречневая крупа, мука шиповника и оливковое масло на период от трех до четырех недель, который в запущенных случаях может быть продлен до шести недель. На втором этапе возможно более широкое разнообразие продукции.
Меню для онкологических больных (начальное).
За полчаса до завтрака пациент должен измельчить в кофемолке несколько плодов шиповника в муку. Разведите столовую ложку полученной муки чашкой холодной воды и добавьте ложку меда. На завтрак сварите полстакана гречневой крупы с пшеничными отрубями. Кашу следует приправить ложкой оливкового масла. Зеленый чай с изюмом следует пить через час, а не сразу после завтрака.
Обед и ужин ничем не отличаются от завтрака. Только одно замечание - не нужно использовать шиповник перед ужином.
Пациенты должны употреблять свежевыжатый сок и не менее 2 литров воды в день. Врачи отмечают, что уже после первой недели такой диеты боли у пациента начинают стихать и наступает процесс ремиссии. В случае прогрессирования заболевания диета может быть продлена на срок до шести недель.
По окончании строгой фазы диеты в рацион можно постепенно вводить миндаль, арахис, инжир, абрикосы и чернику. Количество отрубей, добавляемых в кашу, увеличивается до 4,5 граммов. Каждый прием пищи. В него добавляют коричневый рис, овсянку, овощи, постное мясо птицы, рыбу и морские водоросли. Также употребляется цельнозерновой хлеб. План питания и количество пищи, потребляемой за один раз, остаются неизменными.
Расширенное меню для онкологических больных на одну неделю .
Завтрак - гречневая каша, заправленная оливковым маслом, и несколько ломтиков цельнозернового хлеба; через 1 час - зеленый чай с изюмом; на второй завтрак можно съесть 1-2 чашки черники; на первый завтрак - 1-2 чашки черники.
Вторник Перед завтраком - порошок шиповника, разведенный в воде с медом.
На второй завтрак можно съесть гроздь винограда. Виноградные косточки также необходимо разжевывать и проглатывать. Перед ужином - порошок шиповника, разведенный в воде с медом. На обед - чечевичный суп, отварная курица и овощной салат. На ужин - тушеные овощи, приправленные орехами. Чуть позже - зеленый чай с изюмом.
Среда Перед завтраком - порошок шиповника, разведенный в воде с медом.
Второй завтрак - ананас. Перед ужином - порошок шиповника, разведенный в воде с медом. Обед - грибной суп, хлеб и свежевыжатый сок. Ужин - тушеные овощи, приправленные орехами. Чуть позже - зеленый чай с изюмом.
Четверг Перед завтраком - мука шиповника, разведенная в воде с медом. На завтрак - овсянка, заправленная оливковым маслом, и несколько ломтиков цельнозернового хлеба.Через 1 час - зеленый чай с изюмом.Второй завтрак - черника. Перед ужином - мука шиповника, разведенная в воде с медом. На обед - фасолевый суп, отварная рыба и овощной салат. На ужин - тушеные овощи, приправленные орехами. Чуть позже - зеленый чай с изюмом.
Пятница Перед завтраком - порошок шиповника, разведенный в воде с медом.
Второй завтрак - черника. Перед ужином - порошок шиповника, разведенный в воде с медом. Обед - чечевичный суп, хлеб, отварная курица и овощной салат. На ужин - тушеные овощи, приправленные орехами. Чуть позже - зеленый чай с изюмом.
Суббота Перед завтраком - порошок шиповника, разведенный в воде с медом. Завтрак - гречневая каша, заправленная оливковым маслом, и несколько ломтиков цельнозернового хлеба.Через 1 час - зеленый чай с изюмом.2-й завтрак - ананас. Перед ужином - порошок шиповника, разведенный в воде с медом. На обед - грибной суп, хлеб, свежевыжатый сок и тушеные овощи. На ужин - тушеные овощи, приправленные орехами. Чуть позже - зеленый чай с изюмом.
Воскресенье Перед завтраком - порошок шиповника, разведенный в воде с медом. Завтрак - каша, заправленная оливковым маслом, и несколько кусочков цельнозернового хлеба.1 час спустя - зеленый чай и изюм.2-й завтрак - ананас.2 часа спустя - зеленый чай и изюм.3 часа спустя - зеленый чай и изюм. Перед ужином - мука шиповника, разведенная в воде с медом. Обед - грибной суп, хлеб, тушеные овощи и сок. Ужин - тушеные овощи, приправленные орехами. Чуть позже - зеленый чай с изюмом.
Конечно, такая диета может длиться до шести месяцев, но регулярно консультируйтесь с врачом и строго выполняйте все его рекомендации, если будет установлено, что диета нуждается в корректировке. Важно ограничить потребление белка после окончания диеты (в день - не более 0,52 г на килограмм массы тела).
Из всех известных противораковых диет наибольшее внимание в настоящее время привлекает диета известного онколога доктора В. Раскина. В течение многих лет Вульф Абрамович, как и другие врачи, лечил своих пациентов химиотерапевтическими препаратами и очень страдал, когда они умирали.
В отличие от многих своих коллег, он не соглашался с утверждением, что "рак обречен", и мечтал изобрести уникальный метод лечения, а не терапии рака. Он прочитал много книг и как-то наткнулся на статью японского профессора Джорджа Озавы. Речь шла об успешном лечении больных раком на 100% злаковой диете на основе коричневого риса. Идея показалась привлекательной, но в то время в Москве не было коричневого риса, поэтому Раскин решил попробовать гречку. А потом... потом началась фантазия.
Доктор Раскин приходил к тяжелым раковым больным с посылкой гречки. Через две-четыре недели они обычно начинали ходить, а затем болезнь отступала. Всего было зарегистрировано более 30 случаев полного излечения от рака, включая рак молочной железы, рак простаты, рак кишечника, лимфогранулематоз, лимфосаркому, марцеллярный рак опухоли кожи и меланому. Эти пациенты и их диетические режимы подробно описаны в книге.
1. против А. Раскина. Победа над раком и регенерация. Москва, издательство "Династия", 2006.
2. В. И. Добкин. в книге "Антираковая диета доктора Ласкина" FIS, Золотая библиотека здоровья, 2006.
К сожалению, пока не существует крупномасштабной статистики, позволяющей оценить эффективность диеты. Из 100 больных раком, которым доктор Ласкин предложил практически щадящую диету, только от трех до пяти согласились соблюдать "гречневую" диету.
Это напоминает мне слова одного пациента. Несмотря на очевидное улучшение, этот пациент внезапно перестал есть и вскоре действительно умер. Объяснение такого поведения заключается в том, что для многих людей современная супервкусная еда играет ту же роль, что и алкоголь для алкоголиков. Современные пищевые наркоманы привыкли получать удовольствие от еды и снимать стресс. А без этого они впадают в депрессию, и даже страх смерти от рака не может их остановить!
Можно ли сохранить хорошее настроение, соблюдая гречневую диету? Мы обнаружили, что это возможно. Существует особый класс природных биоактивных веществ, которые повышают настроение и активность мозга без вреда для здоровья. Это так называемые "умные биоактивные добавки", которые уже хорошо известны в СНГ. Эти БАДы повышают уровень гормонов и медиаторов хорошего самочувствия (серотонина, дофамина, эндорфинов и др.) в мозге и увеличивают чувствительность нервных клеток к ним. В результате повышается активность особого центра в мозге - "центра довольства".
К таким БАДам относятся Sirenity, 5-GTP с тирозитином, Brain Booster, фосфатидилсерин, карнозин, тианин и активатор.
Сам доктор объясняет успех своей диеты тем, что гречка содержит рекордное содержание особого биофлавоноида кверцетина - 8% от всех продуктов питания. Главное, что делает кверцетин, - восстанавливает активность гена p53, который "сломан" в раковых клетках или сам заменяет свою функцию. Этот ген p53 (ген-супрессор опухолевых клеток) является одним из основных регуляторов клеточного ядра, регулирующим регенерацию клеток. Его даже называют "хранителем клеточного генома".
Если только клетка пытается стать раковой, ген p53 останавливает аномальное перерождение клеток или вызывает их гибель (апоптоз). К сожалению, ген р53 является наиболее часто инактивированным репрессорным геном в опухолях человека. От 50 до 60% всех опухолей человека не имеют нормального аналога р53. К ним относятся опухоли мозга, легких, прямой кишки, молочной железы, кроветворной системы и печени.
Кверцетин восстанавливает функцию гена p53, тем самым останавливая регенерацию опухолевых клеток и вызывая их гибель. Многие продукты (шиповник, коричневый рис, брокколи и т.д.) содержат большое количество кверцетина, но гречневая крупа является чемпионом по его содержанию. В 100 граммах гречневой крупы содержится 8 граммов кверцетина.
Поскольку диета содержит 300 граммов гречки, в ней содержится 24 грамма кверцетина в день. Если учесть, что в рационе также присутствует шиповник, то кверцетина на самом деле еще больше. Чтобы оценить эти цифры, достаточно вспомнить, что типичная американская биологически активная добавка "кверцетин" содержит 60 таблеток по 0,5 грамма в одной банке. Это. Всего 30 граммов кверцетина.
Диета доктора Раскина основана на индивидуально подобранном рационе, почти полностью исключающем сахар и соль. Кроме того, в нем содержится мегадоза гречки (особенно в первой строгой стадии), которая богата кверцетином, биофлавоноидом, помогающим бороться с раковыми клетками. Большое внимание уделяется овощам, фруктам, шиповнику и орехам, которые являются богатыми источниками витаминов, клетчатки и других полезных веществ. Количество белка в рационе ограничено, а красное мясо и продукты из него полностью исключены. Диета состоит из двух фаз. Период строгой диеты, за которым следует фаза более разнообразного питания.
Меню в фазе строгой диеты.
За 30 минут до завтрака: каша с 1 ст. ложкой порошка шиповника Приготовление: 100 г шиповника измельчить в кофемолке до мелкого порошка и просеять. Измельчите остатки в ступке и смешайте с основной мукой. (Фильтр-пакеты из шиповника можно приобрести в аптеках, но они не измельчаются). Возьмите 1 ст. ложку полученной смеси и разведите холодной кипяченой водой до консистенции жидкой кашицы. Добавьте в кашу десертную ложку цветочного меда. Подавайте медленно, не выходя из комнаты.
Через 30 минут Гречневая каша Инструкция по приготовлению: 0,5 стакана крупы залить 2 ст. ложками воды и варить 15 минут; через 13 минут добавить 1 ст. ложку отрубей; через 30 минут добавить 1 ст. ложку овсяных отрубей. После приготовления добавьте 2 ст. ложки оливкового масла.
Через 40-60 минут Зеленый чай с изюмом (порция не указана)
Тот же ужин, но без шиповника.
Выпивайте не менее 250 мл свежего сока каждый день.
Понедельник, четверг - ананас Вторник, пятница - черника (можно заморозить в пакете) Среда, суббота - цитрусовые (по желанию) Воскресенье - 1 стакан ананасового сока, 1 стакан кокосового молока.
Общее потребление жидкости - не менее 8 стаканов (чай и сок) в день. Вам следует больше ходить.
После 47 дней строгой диеты набор продуктов можно расширить. Набор продуктов, необходимых в ежедневном рационе: Отруби - 4,5 грамма Чернослив - 3-6 штук Абрикосы - 3-6 штук Инжир - 2 штуки Миндальные орехи - 0. 25 стакана Бразильские орехи - 0, 25 стакана Арахис - 0. 25 стакана
За 30 минут до завтрака 1 ст. ложка каши с мукой шиповника.
Завтрак Понедельник, среда, суббота Свежеприготовленная гречневая каша с отрубями и оливковым маслом.
Вторник, четверг Овсяная каша или хлопья с отрубями и оливковым маслом. Зеленый чай с изюмом (вместо сахара), 50 г цельнозернового хлеба.
Пятница, воскресенье Каша из коричневого риса с отрубями и оливковым маслом. Зеленый чай с изюмом (вместо сахара), 50 г цельнозернового хлеба.
Приготовление: 0,5 стакана хлопьев залить 2 ст. ложками воды и варить 20-25 мин; через 13-17 мин добавить 1 ст. ложку отрубей. Доведите до кипения и добавьте 2 ст. ложки оливкового масла холодного отжима.
Второй завтрак Понедельник, четверг Свежая черника.
Вторник, пятница Посевной виноград.
Среда, суббота, воскресенье Ананас.
За 30 минут до обеда Каша из муки шиповника с цветочным медом, как на завтрак.
Обед понедельник, четверг Суп: 1 чашка фасоли, 1 нарезанная луковица, 2 стебля сельдерея, 3 моркови, 2 ст. л. оливкового масла и 4 ст. л. воды; варить 30 мин. Второе блюдо: лосось Приготовление: 100-150 г рыбы, 2 стебля спаржи, 2 небольших помидора, 4-5 грибов шиитаке, 1 ч. л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. укропа. 4-5 грибов шиитаке, 5 виноградин без косточек, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, 1 зубчик чеснока, укроп, свежий зеленый перец. Готовьте в глубокой сковороде на медленном огне в течение 15 минут.
Вторник, пятница суп: 0,7 чашки чечевицы, 4 чашки очага, 1 луковица, 2 моркови, 2 стебля сельдерея порезанных, 2 стебля петрушки, 2 стебля укропа, тимьян, 1 полынь; варить 30 минут.
Второе блюдо: курица с имбирем и луком (желательно не инкубаторская) Приготовление: 200 г курицы без кожи, 2 большие луковицы и 1 помидор, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. белого вина, 1 ч. л. свежего имбиря, 2 ст. л. апельсинового сока, 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры, 1 ч. л. винограда без косточек.
Нарезанную курицу положите в кастрюлю с холодной водой и варите 3 минуты. Затем добавьте нарезанный лук, помидоры и растительное масло и обжарьте до легкого подрумянивания. Затем добавьте имбирь, белое вино, апельсиновый сок и тертую цедру апельсина Готовьте 3-5 минут. Разложите все по тарелкам и украсьте виноградом.
Среда, суббота, воскресенье Суп: 1 измельченная луковица, 3-5 спарж, 3-5 зубчиков чеснока, 2-3 зубчика лопуха, 100 г грибов шиитаке, 1 морковь, сельдерей, свекла, 100 г китайской капусты, варить 30 минут.
Второе блюдо: вегетарианское.
Ежедневно: 150-200 г цельнозернового хлеба; третье блюдо: 200-250 г свежеприготовленного натурального сока без сахара.
Ужин (ежедневно) Вегетарианские, арахисовые, миндальные и бразильские блюда. Зеленый чай с изюмом.
Примечание: Во все дни недели на второе блюдо должен быть приготовлен салат из сырых овощей. 4-5 веточек укропа, измельченный лук (крылышко и луковица), чеснок, 3-5 веточек петрушки, 3 веточки мяты, немного морской капусты, 1 ст. ложка оливкового масла.
Овощное рагу для вегетарианцев: свекла среднего размера, 2 моркови, 100 г брокколи, 100 г брюссельской капусты, 100 г цветной капусты, 1 стручковая фасоль, 1 ст. л. оливкового масла; овощи порезать и тушить 30 мин.
Соотношение количества потребляемых овощей и рыбы или птицы должно составлять 3:1.
Этой диеты необходимо придерживаться в течение шести месяцев. Кроме того, необходимо соблюдать ограничения по употреблению белка (не более 0,52 г на килограмм веса тела).
Это очень вкусная диета. Только к первой фазе трудно привыкнуть, но лечебный эффект наступает очень быстро. Еще одним ограничением является дороговизна диеты, даже при наличии денег. Непросто купить качественные, экологически чистые продукты, особенно в Москве ранней весной.
Рак - страшное заболевание нашего поколения, и уже более десяти лет ученые бьются над поиском эффективных методов его лечения. Однако сегодня рак можно вылечить только на ранних стадиях. И обнаружен с опозданием - значит, вердикт 100%. Некоторые ученые утверждают, что лечение злокачественных опухолей возможно путем изменения повседневных вещей, таких как диета. Например, известный онколог Раскин изобрел гречневую противораковую диету. Ульф Лускин - врач с полувековым опытом, проработавший в онкологии более 30 лет. Поэтому кажется несколько нелепым, когда люди повторяют друг другу, что существует некая противораковая диета доктора Раскиной. Где-то это вполне объяснимо, ведь большинство врачей и учителей - женщины. В этом случае поврежденный телефон вышел из строя. Доктор Ульф Раскин имеет множество публикаций. Например, его интервью в популярной форме журнала "Физическая культура и спорт" доступны всем. Но я немного отвлекся, поэтому давайте вернемся к методам.
Такая диета очень проста и эффективна. Врачебные диеты могут использоваться в качестве дополнительного лечения к химиотерапии или радиотерапии. Его можно использовать в сочетании с любыми лекарственными препаратами.
Основой такой диеты является ежедневное употребление гречневой крупы. Почему именно этот злак обладает противораковым эффектом? Это связано с высоким содержанием в нем кверцетина, так называемого противоракового комплекса.
Согласно медицинским исследованиям, этот элемент влияет на клетки злокачественных опухолей, стимулируя и ингибируя ген p53. Этот ген участвует в борьбе с раком, подавляя рост больных клеток и уничтожая их.
Будучи терапевтом, Раскин обратил внимание на то, что гречневая диета способствует выздоровлению и улучшению состояния пациентов. Он рекомендует ежедневно употреблять 300 г этой каши. Этот объем содержит до 24 г кверцетина. Диета Раскина, как правило, является лечением передозировки этого элемента.
Существует и другой способ активации гена р53. Известно, что он начинает хорошо функционировать в гипоксических условиях (небольшой недостаток кислорода). Кстати, это объясняет тот факт, что заболеваемость раком гораздо ниже на больших высотах. Наблюдая за этой динамикой, врачи разработали комплекс дыхательных упражнений, вызывающих легкую гипоксию. Он не только способствует укреплению здоровья, но и помогает в профилактике и лечении рака.
Именно доктор Бранов впервые описал такие тренировки и их положительное воздействие на организм. Он опубликовал книгу, в которой подробно описал градуированные комплексы вдохов и выдохов и их воздействие на организм. Проще говоря, гипоксическая тренировка включает в себя вдыхание и выдыхание небольшого количества воздуха с одновременной задержкой дыхания и выдохом. Небольшой вдох - задержка - небольшой выдох - задержка - небольшой вдох - задержка. Затем происходит такой же постепенный выдох.
Это упражнение можно выполнять до трех раз в день. За больными раком наблюдали и обнаружили, что им становится легче, если повторить такую тренировку всего несколько раз.
Когда такое дыхание сочетается с гречневой диетой, эффект становится еще более выраженным.
Такая программа питания включает последний прием пищи за шесть часов до сна. Это связано с тем, что гречка имеет более высокое содержание энергии и организм лучше функционирует на пустой желудок. Вся диета Раскина делится на две фазы. Первая длится 47 дней, а вторая - до шести месяцев.
Первая фаза предусматривает следующие режимы
За полчаса до завтрака съешьте столовую ложку дикой розы, измельченной до состояния муки, разбавленной холодной водой и небольшим количеством натурального меда. Через полчаса съешьте кашу. Для его приготовления смешайте полстакана гречки с 1 ст. ложкой пшеничных отрубей и добавьте в готовую кашу 2 ст. ложки оливкового масла.
Через час съешьте изюм и выпейте чашку зеленого чая. Обед и ужин одинаковы. Не обязательно есть шиповник перед ужином.
Каждый день стоит выпивать не менее одного стакана свежевыжатого сока (фруктового или овощного). Общий объем выпитой жидкости должен составлять не менее 1,5 литра. Чтобы внести разнообразие в свое меню, ешьте свежий ананас по понедельникам и четвергам, чернику по вторникам и пятницам и цитрусовые по средам и субботам. По воскресеньям добавляйте полстакана свежего ананасового сока и полстакана кокосового молока.
Вторая фаза проходит следующим образом.
Ежедневное меню должно включать отруби, чернослив или абрикосы, инжир, миндаль, бразильские орехи и арахис.
Как и на первом этапе, съедайте столовую ложку дикой розы за 30 минут до завтрака и обеда.
По понедельникам, средам и субботам включен завтрак из гречневой каши с отрубями и растительным маслом. В него также входят изюм, матча и отрубной хлеб.
По вторникам и четвергам кашу следует заменить овсянкой, а по пятницам и воскресеньям - рисом; второй завтрак должен состоять из черники по понедельникам и четвергам, винограда по вторникам и пятницам и ананаса в остальные дни.
Обед включает в себя довольно сложную систему из двух блюд. По понедельникам и четвергам вы готовите суп с сельдереем, фасолью, луком, морковью и оливковым маслом; на второе вы готовите лосося со спаржей и помидорами; на третье - суп из картофеля, лука, моркови и оливкового масла.
По вторникам и пятницам готовьте суп с морковью, чечевицей, сельдереем, луком, петрушкой, тимьяном, укропом и полынью; на второе готовьте курицу с помидорами, имбирем и луком; на третье - лосося со спаржей и помидорами.
В остальные дни варите суп из грибов, сельдерея, моркови, свеклы, спаржи, капусты, лука, чеснока и лопуха; на второе можно приготовить любое вегетарианское блюдо. Каждый день готовьте овощной салат.
Ужин должен состоять из вегетарианского блюда и разнообразных орехов.
Теперь вы знаете, из чего состоит противораковая диета доктора Ульфа Раскина - из гречки и каковы ее рецепты . Кстати, эта диета является не только лечебной, но и профилактической. Однако, как и в случае со всеми диетами (ограничениями в питании), рекомендуется проводить ее под наблюдением врача.
Широко обсуждаемая гречневая противораковая диета была изобретена Вольфом Раскиным, онкологом с полувековым стажем. Его метод питания направлен на предотвращение образования аномальных клеток и устранение злокачественных опухолей в результате воздействия целебных элементов, содержащихся в рекомендуемом продукте.
В основе диеты лежит обычная гречка, так как именно она является чемпионом по содержанию кверцетина, природного соединения, которое помогает бороться с раковыми клетками и замедляет их рост. Кверцетин относится к группе самых мощных антиоксидантов и запускает процесс восстановления организма и усиливает защитные функции. Лучшими природными источниками этого вещества являются шиповник, чечевица, брокколи, лук и красные яблоки.
Одну столовую ложку следует употреблять каждое утро натощак и за полчаса до обеда. l. Витаминная смесь, состоящая из измельченного шиповника в пшеничной муке, кипяченой воды и натурального меда. l. Витаминная смесь, состоящая из шиповника, измельченного в муке, кипяченой воды и натурального меда. l. Витаминная смесь, состоящая из шиповника, измельченного в муке, кипяченой воды и натурального меда. На завтрак, обед и ужин - несоленая гречневая каша. Через час после завтрака подается легкая закуска из изюма и зеленого чая. В течение дня необходимо пить воду без газа (не менее 8 стаканов), зеленый чай и свежевыжатые соки (ананасовый, цитрусовый, черничный).
Бесплатный режим, рассчитанный на 6 месяцев.
В меню этого периода входят фрукты и ягоды, овощи, шиповник, различные орехи, сухофрукты, грибы, немного белого мяса и рыбы, хлеб с отрубями. Витаминную смесь следует принимать постоянно утром натощак и перед обедом. Гречку следует чередовать с водой, коричневым рисом, салатом или овсянкой, которую можно сварить в вегетарианском супе. Главное правило - не употреблять белки и углеводы в один прием пищи.
Питательные свойства.
Как приготовить гречку?
Промойте 1/2 чашки гречневой лапши, залейте 1/2 литра воды и варите около 15 минут. Затем добавьте 1 ст. л. пшеничных отрубей и кипятите еще несколько минут. Готовую кашу приправить 2 ст. л. оливкового масла.
Продукты, которых следует избегать: l.
Соль и сахар. Крабы и красное мясо. Фастфуд, копченое мясо, консервы и полуфабрикаты. Жареная и жирная пища. Хлебобулочные и кондитерские изделия. Молочные продукты. Газированные напитки, алкоголь.
Преимущества и недостатки диеты.
Эта диета является отличным профилактическим и лечебным средством для предотвращения роста раковых клеток. Кроме того, диета совместима с лекарственной терапией и химиотерапией. Он может помочь улучшить состояние пациента и дать надежду на выздоровление, но только после консультации под строгим наблюдением врача.
С другой стороны, антираковая диета доктора Раскина не может похвастаться сбалансированным меню для первого этапа. Кроме того, для приготовления специальных блюд и строгого соблюдения всех рекомендаций требуется время и сила воли, поскольку нарушение правил не принесет желаемых результатов.